Das Tescoma DELLA CASA Fermentations-Set eignet sich hervorragend für die Zubereitung von hausgemachtem Sauerkraut, fermentierten Gurken, eingelegtem Gemüse usw.Das Set besteht aus einem GlasDELLA CASA 5000 ml mit einem einzigartigen luftdichten Deckel. Der Deckel für die Gärung ist mit einem speziellen Ventil ausgestattet, das den während der Gärung entstehenden Druck ablässtund keine Luft in das Glas lässt. Der Gärdeckel der DELLA CASA hat 3 Positionen: Deckel aufsetzen und abnehmen, Gärung, Lagern/Tragen.Tescoma Fermentationsgewichte DELLA CASA, 3 Stück - nicht im DELLA CASA Fermentationskit enthalten. Zu finden unter Best.-Nr. 113927.Material: Glasbehälter aus dickwandigem Glas - spülmaschinenfest, Deckel aus langlebigem Kunststoff, Silikon und Edelstahl.Das Set enthält eine Anleitung mit Rezepten für die Herstellung von hausgemachtem Sauerkraut, fermentierten Essiggurken, eingelegtem Gemüse (Pickles genannt) und dem beliebten würzigen Kimchi, eingelegtem Chinakohl.Das Konzept der kompletten Produktlinie für die Heimfermentation DELLA CASA ist eine originelle Lösung des TESCOMA Entwicklungs- und Designzentrums.Zusätzliche Vorteile des Della Casa Fermentationskits: Ersetzt den klassischen Steinguttopf und spart Geld und Platz im Haushalt.