Jeder, der Geschmack hat, greift nach der zarten weißen Versuchung in Form eines mit Karamell oder Buttercreme gefüllten Desserts. Man muss nicht in einen Süßwarenladen gehen, um es zu Hause zu machen, vielleicht mit Eiern von eigenen Hennen. Die praktische Form/Schablone macht es leicht, gleich große Böden aus Eiweiß und Zucker zuzubereiten; manche Leute fügen einen Zuckeraufstrich, Nüsse oder Kokosnuss hinzu. Verteilen Sie die Mischung einfach auf der Schablone auf dem Backpapier auf dem Backblech, streichen Sie den Überschuss mit einem Spatel ab, drehen Sie die Schablone um und lassen Sie sie im Ofen backen bzw. trocknen. Auf einem normal großen Backblech entstehen so 40 wunderbare Desserts, die außen knusprig und innen weich sind. Gut getrocknete Desserts halten sich trocken mehrere Wochen und sind glutenfrei. Abmessungen: Form 18 x 30 x 0,4 cm, eine Form 4,5 x 3 cm.